Glenfiddich a confié au designer Philippe Di Méo la création d’un coffret de prestige: Le Glenfiddich Steeler est né, en édition limité. En bois massif et en inox et fabriqué à l’Orfèvrerie d’Anjou, le coffret contient un 12 ans d’âge ainsi que deux services complets. Un objet original renferme zestes de citron jaune ou de [...]

Le mot slunch ou drunch provient de la contraction de supper/lunch ou dinner/lunch. Drunch, slunch ou goûter dînatoire : peu importe. Le but est de passer du bon temps entre amis, tout en nourrissant de quelques mets de qualité.

Lorsqu’on slunch, on commence par le sucré d’un goûter, qui glissera doucement vers un apéritif élaboré. En [...]

La clémentine sera bien  présente une fois encore dans votre repas de Noël, alors pourquoi pas en savoir un peu plus?
Histoire
Créée à Oran en Algérie au début du 20ème siècle, par un religieux (le père Clément), la clémentine est en fait le résultat du croisement entre la mandarine et l’orange amère, que l’on nomme bigarade. Elle [...]

Mais que peut-on faire avec un carambar ?
Quel est l’histoire du petit carambar ? Il y aurait eu au départ une « bavure ». Selon la rumeur, c’est par accident qu’un mélange de caramel et de cacao aurait atterri dans une machine déréglée et aurait donné naissance à la célèbre confiserie. Cette machine aurait produit du caramel en barres, débité [...]

Mais d’où vient cette petite salade de chou très fraiche que l’on mange chez le Japonais ? C’est du chou chinois !
Histoire
Les origines du chou chinois sont sans doute très anciennes. Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. De forme allongée, ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et [...]